金山还是坟场?一粒盐扭转大唐命运之轮

食盐,是人类每天都要摄入的必需品,也是人类创造美味最关键的“点睛之笔”。这种羁绊,让人们沿着它的脚步聚集、定居、迁徙。它的无形之手,也让中国古代王朝的统治者,生出了“无与伦比”的智慧:官山海以当聚宝盆,尽榷天下盐以赡国用。 

当君王们品尝到盐这种味神奇的添加剂,所带来的“权力滋味”,中国此后一千年的历史脉络,也将深深地为之影响。 然而,那些将榷盐当做精密的渔网,一次次撒向民间、涸泽而渔的封建统治者,又何曾想过人间“淡食”的疾苦呢?

 ——利用不竭民不知?不告而取谓之窃!  

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